性能:
性溫平,味甘澀,具有行氣止痛、去風活血,固腎,壯筋骨的功效。
又稱台灣榕、羊奶頭、牛乳房、山拔仔。
用途:
1、木材供做薪柴之用。
2、食用一般是用全株。
根莖葉均可食用,可用來燉雞湯、食補,十分可口。
袪風活血,補虛勞。可用於產後食補。
台灣天仙果--羊奶頭 維護骨骼草本植物 圖片攝影 胡老師 提供
羊奶頭根、莖及果實坊間常用為燉排骨或紅棗+黑棗湯,
素食者可用山藥或素肉,滋補養生壯筋骨,乾品、鮮品均可用。
果實成熟時味道更香,晒乾可做成天仙酒。
羊奶頭燒酒雞,羊奶頭根、莖或果實加入小本山葡萄、雞血滕,
亦可加少量何首烏、枸杞子、紅棗)以米酒浸泡半年即可飲用。
平時食用有壯筋骨的效能,冬天當進補增強體力。
高血壓勿食用本食療。
維護骨骼草本食療,阿嬤的小偏方:
羊奶頭、小本山葡萄、刺五加、火炭母、
金門一條根、狗尾草、橄欖根,尾冬骨或排骨少許
(以上食材1~2兩 臺灣坊間青草店均可)
PS. 高血壓者:羊奶頭改用蔡鼻草或十大功勞。
因個人體質不同,使用前最好請教專家 。
以上僅供參考。
作者 台中市藥用植物研究會 理事長 胡文元老師提供參考
台灣原生本草植物研究草本配方 生技顧問