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▍商品特色
慶本商品獲選『雲林十大伴手禮』！！
最純正的壺底蔭油 。
百年老店，手工純釀造！
☆最純正的古法、最信賴的禮品
☆西螺醬油低調的王牌─瑞春醬油
☆2008年1月商業週刊報導 “雲林在地人心中第一品牌”
☆2008年4月創金氏紀錄-雲林萬人吃肉粽指定醬油膏
☆2008年9月新台灣雜誌介紹最有人情味的醬油
☆2008年12月日本料理王國雜誌好評推薦
西螺素有「醬油王國」美譽，主要是因為濁水溪的甘泉、全年日照的充足，能促使黑豆的發酵作用與蛋白質的分解，有利於醬油的釀造，因此能夠生產出色、香、味俱全的壺底蔭油。而壺底蔭油的極致美味來自關鍵的主要原料─『黑豆』，黑豆含大量植物蛋白質，高蛋白低熱量，豐富的抗氧化物質含量更是高於黃豆，在中國古代很多藥典中，都記載黑豆的保健功效，是養顏美容及增強活力的優良食材。已走過超過百年歷史的瑞春醬油，更是一路走來始終如一，堅持古法黑豆純釀造，時時創新，其獨特的風味及口感，深獲好評，不斷在消費者及媒體的推波助瀾下，成為手工醬油市場中最獨領風騷的品牌！
◆調味料中的精品、黑豆醬油四大金鋼
◆老醬油新玩味─馬卡龍禮盒四入禮盒
▍商品規格
黑豆蔭油(150毫升±4.5%)
白 蔭 油(150毫升±4.5%)
黑豆醬油(150毫升±4.5%)
紅麴蔭油(150毫升±4.5%)
▍商品成分
禮盒內容：黑豆蔭油、黑豆醬油、白蔭油、紅麴蔭油
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品名：黑豆清油
原料：黑豆、水、砂糖 、食鹽、焦糖色素、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
總氮(%)：1.2以上
胺基態氮(%)：0.48以上
無鹽可溶性固形物(%)：12以上
內容量：150毫升±4.5%
保存期限：二年(係指未開封且正常保存狀態)
有效日期：標示於瓶標上
品名：黑豆蔭油
主要原料：黑豆、水、砂糖 、食鹽、糯米、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、焦糖色素、甜味劑(甘草酸鈉)
總氮(%)：1.2以上
胺基態氮(%)：0.48以上
內容量：150毫升±4.5%
保存期限：二年(係指未開封且正常保存狀態)
有效日期：標示於瓶標上
品名：白蔭油
主要原料：黑豆、水、砂糖、食鹽、酵母抽出物
內容量：150毫升±4.5%
保存期限：二年(係指未開封且正常保存狀態)
有效日期：標示於瓶標上
品名：紅麴蔭油
主要原料：黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、紅麴米、酵母抽出物
內容量：150毫升±4.5%
保存期限：二年(係指未開封且正常保存狀態)
有效日期：標示於瓶標上
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產地：台灣
■通過ISO22000/HACCP國際食品安全驗證
■本產品已投保產品責任保險/本商標全圖仿冒必究
■本產品符合台灣CNS423醬油甲級品標準
【產品若有異動，以包裝內容物為主】
§警 語&貼心叮嚀§
●避免日照造成產品變質，請置於陰涼處
●本產品經殺菌處理不添加防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏
●此為黑豆製品，不適合對其過敏體質者食用
●醬油若有沉澱物乃天然釀造而成 請安心使用
●每次倒完醬油，最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋，可以保持瓶口的清潔，避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中
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