|
▍商品特色
結合三國演義中五位將軍，分別用五種風味來代表，關羽－紅麴醬油膏、張飛－黑豆醬油、趙雲－白醬油、馬超－蒜蓉油膏、黃忠－香菇素蠔油等。
在產品上有別於市面上的以黃豆為原料，瑞春採用風味更香醇以及單價更高的黑豆為原料，且每瓶都符合甲等醬油的標準，非市面上的乙等醬油，這才是正港的甲等五虎醬。
在包裝設計上五虎醬採用已有數千年歷史的版畫風格，搭配上國劇的臉譜，以及結合雲林布袋戲的文化，而成一個全新的設計，千年傳統，全新感受！
☆張飛-黑豆醬油
經過長達一百廿天的曝曬與加工後，製造出最純正的『壺底油』，適合各式烹調料理或直接沾拌。
☆趙雲-白醬油
黑豆醬油經過脫色技術處理成為淡色醬油，可用於不需著色的中華料理但又不減黑豆醬油的迷人風味，也可直接沾拌即可。
☆馬超-蒜蓉油膏
黑豆清油再添加另一名產─西螺糯米，口味蒜香甘甜，黑豆獨特的香氣融合糯米之香甜加上蒜蓉的香辣感，主要是用來沾醬使用。
☆關羽-紅麴油膏
添加天然紅麴的黑豆蔭油，口感豐富的的風味醬料，適合重視養生一族，醬燒及沾拌皆宜！
☆黃忠-香菇風味素蠔油
添加有天然香菇萃取物的黑豆醬油膏，是喜愛素食料理者最推薦的風味醬料，醬燒及沾拌皆宜！
★商品規格★
紅麴醬油膏(150毫升±4.5%)
香菇素蠔油(150毫升±4.5%)
白 醬 油(150毫升±4.5%)
黑 豆 醬 油(150毫升±4.5%)
蒜蓉醬油膏(150毫升±4.5%)
▍商品成分
禮盒內容：黑豆醬油、白醬油、蒜蓉油膏、紅麴油膏、香菇風味素蠔油。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
品名：黑豆醬油(純素)
原料：黑豆、水、砂糖 、食鹽、焦糖色素、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
總氮(%)：1.2以上
胺基態氮(%)：0.48以上
無鹽可溶性固形物(%)：12以上
內容量：150毫升±4.5%
品名：白醬油(純素)
原料：黑豆、水、砂糖、食鹽、酵母抽出物
內容量：150毫升±4.5%
品名：蒜蓉油膏
原料：黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、蒜粒、酵母抽出物
內容量：150毫升±4.5%
品名：紅麴醬油膏(純素)
原料：黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、紅麴米、酵母抽出物
內容量：150毫升±4.5%
品名：香菇風味素蠔油(純素)
原料：黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、酵母抽出物、焦糖色素、香菇萃取物、蠔油香料
內容量：150毫升±4.5%
產地：台灣
※本商標全圖仿冒必究
※本產品已投保產品責任險
※保存期限標示於內包裝上
【保存期限：二年(係指未開封且正常保存狀態)】
【有效日期：標示於瓶標上】
【產品若有異動，以包裝內容物為主】
◆本包裝設計與環球科技大學學產合作◆
◆通過國際雙重認證ISO22000/HACCP食品安全驗證◆
§警 語&貼心叮嚀§
●避免日照造成產品變質，請置於陰涼處
●本產品經殺菌處理不添加防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏
●此為黑豆製品，不適合對其過敏體質者食用
●醬油若有沉澱物乃天然釀造而成 請安心使用
●每次倒完醬油，最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋，可以保持瓶口的清潔，避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中
.png)
| 瑞春醬油有限公司 |
