台北六六製麵店關 於 我 們

• 六六製麵的信念：可安心食用的麵條。

  
  
  台北市製麵業衛生自主管理認證核可之店家，保證所製麵條皆不含防腐劑；
  
  麵條製造所加之水，皆採用工業型純水機所生產，符合生飲之水，防止大腸桿菌滋生；
  
  為維持麵條的口感與咬勁，麵條製品所需之麵粉，皆為目前市面最頂級規格，
  
  皆不添加漂白劑，
  
  另外本店所生產之菠菜、紅蘿蔔、全麥水餃皮，其原料皆為當日售之新鮮蔬菜打汁而成，絕不添加色素。
  
  麵條主要是由麵粉及水所混合製作而成的食品，
  
  好的麵粉不需添加漂白劑來讓麵條更純白，
  
  亦不需添加食品改良劑來改善麵條的Ｑ彈。
  
  而使用逆滲透機器所製作的水，
  
  是為了避免水中有害物質滲入麵條内。
  
  雖然製造成本高，但我們堅信麵條製作是良心事業，
  
  要客人可安心食用，這是六六製麵的初衷。
   

• 歡迎批發、零售。