珍饗美食小吃關 於 我 們
- 開店兩年,一直都是在地老鄰居嘴饞時的首選
每個客人進門老闆的熱情招呼,大碗滿意的赤肉粳
讓彭老闆一直有著一群死衷的饕客們
店內的兩大招牌,"鹿港麵線糊"以及"招牌赤肉粳"堅持真材實料下去料理
純手工製成的麵線,加入鮮嫩的蛋花及下料不手軟的肉粳
樸實無華的料理,卻有滿滿的配料
更能表達出彭老闆想讓客人滿意的堅持
而赤肉粳使用的赤肉絕不像坊間做法為了看起來更大塊而參雜魚漿
彭老闆就是要每一塊肉都是貨真價實的豬柳條,加上新鮮的竹筍、香菇等配料
讓客人每一口都吃的開心滿意
店內除了這兩大招牌外,還有各式飯類及四川麻辣燙等料理
各位來訪新竹的朋友,如果肚子餓了
歡迎來店裡坐坐歇個腳,品嚐看看彭老闆最在地的"人情味"
新竹市北區民富街176號