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蒸魚、炒菜、佐餐最佳良品。 精選大粒黑豆以傳統甕缸厭氧發酵方式,經四至六個月醃漬熟成,不經「抽油」製作,所謂抽油即是釀造熟成的黑豆蔭豉被先榨過醬油,龍宏黑豆蔭豉未經萃取壓榨所以粒粒飽滿,甘純味美是最受歡迎的調味聖品。 ★全素食品 有效日期: 依照包裝上為主 保存方法: 未開封2年(放置於陰涼處,開封後需冷藏) 原產地:台灣