茗之香茶行https://www.pcstore.com.tw/oldtea/紅蜜紅茶 8包特價中(編號50150)

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      茶葉採收後經過萎凋、走水、
      發酵後就是甘甜好喝的蜜香紅茶。
      蜜香茶的最大特徵就是
      具有一股非常柔和又吸引人的
      天然「蜜香」(或稱蜒仔氣)
      目前在科學上已證實,
      只有經小綠葉蟬吸食過後的茶菁原料經加工後
      才能產生似天然蜂蜜之香味。
      亦即要製成具有天然蜜香之茶類,
      茶芽必須經小綠葉蟬吸食是必要條件。

        經小綠葉蟬」啃食後,
      因植物自身的治癒能力會致使葉片的「茶多元酚類」
      的活性增強及增加「茶單寧」的含量,
      被啃咬的茶樹也不是白白的被咬食,
      茶樹自體的防禦系統啟動,
      散發出強烈花香或蜜香,
      用來通告小綠葉蟬的天敵──
      小翅蜂、紅蜘蛛快來幫忙吃掉小綠葉蟬,
      致此茶風味特殊的蜜香味的原因。
      "涎仔就是小綠葉蟬的俗名一般茶農"
      都叫涎仔所以叫涎仔茶、涎仔茶。""
     
     
     

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