香椿 

性味：味苦，性寒。

功效：清熱解毒、健胃理氣、止血固精

可食用或藥用，民間自古就流傳「食用香椿，不染雜病」的說法，根、皮、葉、花和果實均可入藥。

近期西方醫學研究發現有抗氧化效果，抗癌效果比起地瓜葉高3－10倍。

1.維持健康的血糖、增強免疫能力預防高血壓。
2.有降血脂、膽固醇及增強心臟功能，對改善全身末梢血液循環有幫助。
3.有殺菌止癢功效，女性陰部感染發炎、分泌物變多、白帶、赤帶均可煎洗做浴。

在家裡自製香椿醬的方法相當簡單，將香椿的嫩葉採下後，
清洗乾淨去除硬梗，待乾燥後切成細末，放入空罐中再淋上香油，
讓香油漬過全部的葉末，完成後可擺放在冰箱裡，烹調時可隨意取用。

陳宏盛老師提到香椿可以是女生的婦科用藥，若有肌瘤、乳痛的人再增加白花虱母子使用。

每樣東西一體兩面，有好有壞

*唯一的問題就是香椿葉的亞硝酸鹽含量較高，用沸水焯一遍後，亞硝酸鹽會減半。
不過香椿長時間存放後，亞硝酸鹽含量也會上升，因此不宜過久存放。↓

陳宏盛老師分享桂花根煮雞肝，吃眼霧的，因為沒有圖片，自己想像囉!

想要降血脂：酢醬草一把+仙楂1錢(仙楂勿多食、食多會令人無力)

頑固型血脂：酢醬草一把+仙楂1錢+銀杏葉一大把+南非葉+梅精

一禮拜2次，3個月後去檢查看看吧! 酢醬草↓

馬拉巴栗又叫美國花生、美國土豆。
 

1. 觀葉及庭園造景植物：成株樹冠優美且生性強健，耐陰性亦佳。
2. 造紙原料： 木材可供作木漿及紙漿原料。
3. 食用：種子可製罐頭；種子炒熟，食之如花生，故又名為美國花生；但因其胚芽含微量氰氫酸，勿食用太多。
4. 其他：葉子為製作葉脈標本的良好材料；根具粘液，可作造紙之膠料或漿糊。
5. 藥用：性味：樹皮：甘、淡、平。效用：根及樹皮：滋陰，降火，清熱，潤燥，生津，止咳。

陳宏盛老師有提到,根部可以使用在貧血上↓

海金沙又叫珍冬毛

嫩莖可食，全草可製涼茶，亦可為野外求生植物。
藥用：性味：全草及孢子：甘、寒清。
效用：全草：清熱解毒，通淋利水，消腫。
主治熱淋尿熱，尿道結石、感染，血尿，腎炎水腫，溼熱黃疸，
咽喉腫痛，飛蛇、燙傷，丹毒，感冒，牙痛，肝炎，脾濕脹滿，帶狀疱疹。

陳宏盛老師分享：珍冬毛曬乾燒灰攪米酒喝閃腰的，帶狀性泡疹外敷也可以敷↓

九節木：茜草科

藥用：性味：根、葉：苦、寒。
效用：根、莖：清熱解毒，袪風除濕，消腫拔毒。
治感冒發熱，白喉，咽喉腫痛，痢疾，胃痛，風濕骨痛；
葉：外用治跌打損傷，外傷出血，毒蛇咬傷，瘡瘍腫毒，下肢潰瘍；
全株：治風濕骨痛，牙痛，胃痛，感冒高熱，咳嗽，木薯中毒；
外用治跌打損傷，骨折，供作接骨生肌、跌打用藥；
用來治感冒、喉痛、跌打損傷及腫毒等。

九節木根葉具清熱解毒、接骨生肌之效，是跌打損傷之要藥，故又有刀傷木之稱。北部藥草界另以弄樓仔稱之。

陳宏盛老師介紹：有筋骨、冒問題的不錯用↓

淡竹葉

莖葉：甘、淡、寒。
效用：莖葉：清熱利濕，除煩，利尿。
主治熱病煩渴，小便赤澀，淋痛，口舌生瘡；
根莖、塊根：清熱利尿，滑胎。
治墮胎催產，咽喉種痛，發熱不退，口舌生瘡，牙齦腫痛，
小便澀痛，尿路感染，熱病小便短赤，外感風熱，熱淋。↓

岡梅又稱萬點金：

清熱，生津，活血，解毒。
治感冒，頭痛眩暈，熱病燥渴，痧氣，熱瀉，
肺癰，咳血，喉痛，痔血，淋病，癰毒，跌打損傷。↓

烏龍茶樹根煮蔘鬚吃心臟無力↓

野桐又稱白匏仔：

樹皮及枝葉可以敷治惡瘡，有拔膿生肌的效果。
性味：根、花、葉：微苦、澀、平。
效用：根：清熱解毒，收斂止血。
治消化不良，潰瘍，外傷出血，慢性肝炎，脾腫大，帶下，中耳炎。 

陳宏盛老師介紹：再加個白煮飯花頭有加乘效果。↓

相思樹為豆科含羞草亞科金合歡屬植物，

藥用部位:嫩枝葉，樹皮

藥效：嫩枝葉：澀、平。行血散瘀，袪腐生肌。治跌打，蛇咬傷；外洗治爛瘡。樹皮治跌打傷。

1. 材質堅重而硬，耐衝擊摩擦及水濕等多項優點，可做農具用材、輕便車鐵軌枕木、礦坑坑木等。
2. 相思炭的發熱量大，且不出油，冒出來的煙不會刺激眼睛；這是它大受歡迎的原因，是最好的薪炭材，早期燒材煮飯必備。
3. 樹皮為原住民樹皮衣材料。
4. 樹皮---深褐~黑色染 衣物、被單、漁網染料；還可提供單寧供蹂皮之用。
5. 適應力強，耐貧瘠、根深材韌、抗風力強，生長快速，為優良的水土保持、綠化樹種。

陳宏盛老師介紹:車禍撞傷,相思樹芽槌汁混酒喝,相思樹渣外敷撞傷處(記得傷口需要先消毒處理好)

我們身體高度一般只有看到樹幹帶有白斑塊。↓

黃玉蘭：可作建築建材或製作家具用。
藥用：根、果實：苦、涼。
根：袪風除濕，清利咽喉。
治風溼痹痛，咽喉腫痛；
果實：健胃止痛。治胃痛，消化不良。

陳宏盛老師有提到煮茶健胃。↓

臭茉莉：根、葉：苦、辛、平。
根：袪風利濕、化痰止咳、活血消腫。
治風溼關結痛，腳氣水腫，跌打扭傷，
血瘀腫痛，痔瘡脫肛，慢性骨髓炎，帶下，咳嗽；
葉：解毒，降壓。治癰瘡腫毒，疥癩，溼疹搔癢，高血壓。

陳宏盛老師提到降血壓不錯唷! ↓

小本丁豎杇:
菊科全草有清熱、利尿、涼血、解毒及消腫之效，
主治胃痛、腎臟發炎、頭痛、腳氣、水腫、蛇傷、痛風等，
其味平，甘鹼，無毒。禁忌則為尿失禁者慎服。

在台灣常做為保肝用途草藥之一，原住民則以其根煎服以治療胸痛。

陳宏盛老師提到肺炎、外傷出血都可以用看看喔! ↓

菁芳草：
石竹科荷蓮豆草屬

莖葉搗碎可當藥用，外敷，有消炎退腫功效。
熬汁來喝有清熱，解毒，抗癌功效；
主治小兒胎毒，肝病，腹痛，痢疾。
性味：全草：苦、微酸、涼。
全草：清熱解毒，利尿消腫，活血消腫，退翳通便。
治急性肝炎，黃疸，胃痛，瘧疾，腹水，便秘，瘡癤，癰腫，風濕腳氣，蛇傷，跌打，骨折。

陳宏盛老師分享槌汁加蜜喝熱筋攣不錯喔! ↓      

抱壁蟑螂 
(全草)味甘、苦、性寒。

功能：清熱、解毒、消炎、退癀、消腫、降血壓。

用於：咽喉痛、肺炎、扁桃腺炎、高血壓、血管硬化、中風、
          肝炎、神經痛、尿道炎、子宮炎、癰疽、蛇蟲傷。

禁忌：體弱畏寒者、腸胃虛寒者慎用。

貼壁而生是抱壁蟑螂的特性。↓

山苧麻蕁麻科苧麻屬

1.嫩芽、葉可當蔬菜食用。
2.纖維製衣物用：苧麻莖皮纖維世上好的製衣原料。
3.葉可代桑葉養蠶。
4.藥用：性味：根：甘、寒。
5.效用：根：消炎，解熱。治肝炎。

陳宏盛老師分享：山苧麻+百香果葉+一點仙楂，吃大肚腩的人。↓