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以百年傳承的陶甕粹釀技術, 以開甕的時間來製作不同時期的醬油,四季賞味禮盒因而誕生, 以春、夏、秋、冬四個不同季節所開甕的黑豆原汁來製作, 利用四季手作粹釀的黑豆原汁製成, 口味、特色截然不同的四瓶醬油(膏), 一年四季都能擁有養生、健康、美味的好滋味, 其中春萌蔭油及秋賞油膏採用創新技術"減鹽40%", 在這養生的時代不僅可以吃的健康更吃到美味。